Charter Klipper De Hollandia

Catering

 

 

Catering aan Boord van de Hollandia:

 

Op  de Hollandia maken we gebruik van verse producten.
De kok besteed veel aandacht en zorg aan de maaltijden. En zal een smaakvolle maaltijd voor u bereiden..

Hieronder vind u het menu. Het is ook altijd mogelijk om contact op te nemen via 0517 234234 of  info@dehollandia.nl en uw wensen door te geven. Zij kan u dan een offerte op maat doen toekomen.

Per groep is het per maaltijd mogelijk om één gerecht uit te kiezen. Mocht u meer keuze willen dan kunt u kiezen voor een buffetvorm.

 Catering en Zeilen

Inschepingschotels:

 

Visschotel

Mooie opgemaakte schotels met oa gerookte paling, zalm, makreel, garnalen en haring.

€ 23.-

Vleesschotel

Mooie opgemaakte schotels met div. soorten vleeswaren, worst en paté.

€ 19,-

Kaasschotel

Mooie opgemaakte schotels met div. soorten hollandse kaas, brie, port salut en old amsterdam.

€ 19.-

Gecombineerde schotel

bestaande uit een combinatie van de bovengenoemde schotels

€ 22.-

 De inschepingschotel worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Ontbijt:

Bakboord

Diverse broodsoorten,vleeswaren, kaas, ei, jam, fruit, jus d orange, koffie,thee, en melk

€  7,50

Midscheeps

Diverse broodsoorten, meerdere soorten kaas en fijne vleeswaren, eiergerecht, jam, verse fruitsalade, jus d’orange, yoghurt, musli, koffie. thee en melk.

€ 11,-

Lunches:

Vegetarische lunch.

Soep gemaakt van verse groenten, burritos smakelijk gevuld met vegetarische ingredienten, salade met stokbrood en kruidenboter. Koffie,thee en melk

€ 15,-

Hollandia lunch:

Thaise kippesoep, rijkelijk belegde stokbroodjes en koffie, thee en melk.

 

€ 15,-

Waddenzeelunch:

Vissoep met broodjes belegd met zalm, makreelsalade en haring.Koffie, thee en melk.

€ 16,-

IJsselmeerlunch

Tomatensoep met broodjes belegd met kaas, ham en salami. Koffie, thee en melk.

€ 15,-

Voorgerechten:

Soep met verse tomaten, basilicum, knoflook en parmazaan. € 5,-
Salade  met  knapperige sla, tomaat met gerookte kip, pijnboompitjes zongedroogte tomaatjes € 6,-
Meloensalade met couburgerham en walnoten. € 6,50

Diner:

Visovenschotel.

Ovenschotel met vis geserveerd met salade en geroosterd aardappelen met kruiden.

€ 24,-

Lasagna

met ricotto, spinazie en gerookte kip geserveerd met een salade.

€ 23,-

Curry

Overheerlijke Indiase curry geserveerd met salade en rijst.

€ 23,-

Vegetarische hartige taart.

Hartige taart gevuld met groente, noten en kaas.  Word geserveerd met salade en rijst.

€ 18,-

Barbecue

Vijf soorten vlees, salades, stokbrood, kruidenboter en sausjes.

€ 25,-

Fantasie van de kok.

Laat je verrassen door een lekker smaakvol recept van de kok.

€ 23,-

Buffet:

Stampotbuffet

2 soorten stampot met 2 soorten worst, gebakken uitjes, en spekjes.

€ 21,-

Italiaans buffet

Lasagne en pasta met twee soorten salade.

€ 23,- 

 Nagerechten:

                                 

Dessertaart € 3,50
Verse fruitsalade met slagroom € 4,50
Koffie/thee bonbon € 3,-
IJs met slagroom en warme chocosaus € 5,-

 

                              

 

Contact:

+31 (0)517 234 234.

info@dehollandia.nl